• Food & Beverage

    Il Made in Italy alla conquista del Canada

    16 Settembre 2016

    Fiera Milano ha concluso un importante accordo di collaborazione con Restaurants Canada, la più importante associazione canadese del fuoricasa, attraverso una delle sue manifestazione di punta - HostMilano - leader mondiale dell’Ho.Re.Ca., foodservice, retail, GDO e hôtellerie. A sottolineare l'importanza della nuova collaborazione è stato Corrado Peraboni, AD di Fiera ...

  • Food & Beverage

    Granarolo, nel futuro c'è il bio

    14 Settembre 2016

    Nel futuro della Granarolo ci sono grosse novità. Questo è quanto emerso dall'intervista rilasciata al "Corriere Economia" dal Presidente dell'azienda, Giampiero Calzolari. Oggi in Italia il trend nel consumo di latte è in forte calo sia perchè si stanno modificando le abitudini alimentari sia per ragioni economiche. Per questi motivi il ...

  • Food & Beverage

    Street Food: la moda che sta conquistando il mondo (e l'Italia)

    12 Settembre 2016

    Per alcuni era soltanto un trend passeggero, ma quella dello street food o “cibo da strada” non si è rivelata una semplice moda: secondo la FAO attualmente circa 2,5 miliardi di persone al mondo scelgono un pranzo o cena “en plein air”. Lo dicono i dati provenienti da tutti i ...

  • Food & Beverage

    Pastificio Verrigni, il Made in Italy incoronato dal Telegraph

    05 Settembre 2016

    Il Telegraph l'ha incoronata come "uno dei 50 cibi da assaggiare prima di morire", celebri chef l'hanno scelta per le loro creazioni e la crescita sui mercati esteri procede a spasso spedito. Stiamo parlando della pasta di alta qualità realizzata dal pastificio Verrigni, fondato nel 1898 a Roseto degli Abruzzi (provincia ...

  • Food & Beverage

    Lo yogurt italiano punta l'Africa

    01 Settembre 2016

    Yogurtlandia, azienda veneta fondata nell’estate del 1993 dall'imprenditore Eusebio Galante, è riuscita con un progetto innovativo ed entusiasmante a portare la qualità e l'eccellenza italiana nella produzione di yogurt ad essere apprezzata anche sui mercati esteri. Il progetto - nato per venire incontro alle esigenze di tutti quei consumatori che cominciavano ...

  • Food & Beverage

    Toschi, il liquore Made in Italy premiato all'IWSC

    29 Agosto 2016

    L’azienda italiana Toschi - nata a Vignola in provincia di Modena - produce e confeziona da oltre 70 anni liquori di alta qualità tanto da esser premiata all'International Wine & Spirits Competition, una delle principali manifestazioni del settore a livello globale. La realtà Made in Italy si è aggiudicata la ...

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    USA, la Nutella sfida il burro d'arachidi

    11 Agosto 2016

    La multinazionale italiana Ferrero specializzata in prodotti dolciari e celebre in tutto il mondo soprattutto grazie al suo prodotto simbolo - la Nutella - continua a dimostrare una spiccata sensibilità nei riguardi dei mercati esteri. Negli ultimi mesi quella che oggi è probabilmente la crema spalmabile più diffusa al mondo ...

  • Food & Beverage

    Russia-Italia: 7,5 miliardi in fumo a causa dell'embargo

    08 Agosto 2016

    Sono trascorsi due anni da quando, con l'approvazione del decreto n. 778 del 7 agosto 2014, il Governo della Federazione Russa ha ufficialmente dichiarato l'embargo commerciale per una serie di prodotti (frutta, verdura, formaggi, carne, salumi e pesce) importati dai Paesi che hanno imposto o appoggiato le sanzioni per la ...

  • Food & Beverage

    Zonin1821 non ferma la sua crescita: occhi puntati su Giappone, Cina e Brasile

    04 Agosto 2016

    Zonin1821 è una delle più importanti aziende vinicole italiane ed ha una forte vocazione internazionale tanto che distribuisce e commercializza vini e spumanti pregiati in oltre 100 Paesi nel mondo. L'azienda veneta può contare su uno dei migliori staff di enologi e agronomi a livello europeo ed ha costituito due ...