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Negli Stati Uniti, il commercio dei prodotti agroalimentari biologici viene regolamentato dalla USDA, ossia dal Dipartimento di Agricoltura Americano (U.S. Department of Agricolture). Generalmente, i produttori che appartengono a tale settore vanno incontro alla procedura standard di certificazione prevista dalla USDA che prevede la scelta dell’agente certificatore accreditato dalla USDA, ...

Gli alimenti, prima del loro consumo finale, vengono in contatto con molti materiali ed oggetti e, dal momento che tali oggetti sono molto importanti per garantire la sicurezza di ciò che mangiamo, esistono una serie di norme (comunitarie e nazionali) che ne regolano l’utilizzo e la produzione. Vediamo insieme qual ...

Come direbbero gli americani l’industria del franchising “is on fire”, grazie agli oltre 450 miliardi apportati in termini di PIL ed una forza lavoro di 8,7 milioni di unità nel 2018. Sono sempre di più, infatti, i professionisti che scelgono la strada del franchising per investire in un’attività commerciale, affidandosi ...

La Festa della Repubblica italiana viene celebrata ogni anno il 2 giugno, per ricordare il referendum con il quale, nel 1946, si votò per scegliere tra repubblica e monarchia. Tra il 2 e il 3 giugno 1946 si tenne infatti la consultazione popolare che determinò la forma istituzionale dello Stato ...

L’industria dell’arredamento e design Made in Italy è tra quelle più apprezzate all’estero. Infatti, fashion, food e furniture sono le tre “F” per eccellenza dei settori nei quali la qualità dei prodotti italiani viene maggiormente riconosciuta ed apprezzata nel mondo. Nel 2017 il settore del design e arredamento italiano ha prodotto ...

Il settore tessile-moda italiano ha chiuso il 2018 con un fatturato di 55,2 miliardi di euro, registrando una crescita dell’intera industria del +2,1% rispetto all’anno precedente. Tuttavia, risulta in controtendenza l’avvio del 2019, con un primo trimetre che ha segnato un calo del giro d’affari per il settore del -2,8% ...

Ormai da diversi anni si è diffuso il pensiero che i manager di oggi e di domani per essere competenti e all’altezza del ruolo svolto all’interno delle aziende, debbano assolutamente avere una solida formazione negli ambiti matematici, scientifici, ingegneristici e tecnologici, oltre ad un mindset considerato favorevole per questo genere ...

Gli investimenti in venture capital nel settore agrifood a livello mondiale hanno registrato un incremento costante negli ultimi 5 anni, passando da 3.08 Miliardi di Euro nel 2014 ai 14.3 Miliardi registrati nel 2018. In Europa sono stati investiti nel settore circa 6,5 Miliardi, dal 2013 ad oggi. Tuttavia l’Italia, ...

Durante la 19° edizione della conferenza sul turismo che ha avuto luogo a Treviso il 9 maggio 2019, sono stati resi noti i dati raccolti e analizzati dal Centro Internazionale di Studi sull'Economia Turistica (Ciset) dell'Università Ca' Foscari di Venezia, supportati dalle ricerche in materia realizzate della Banca d'Italia: i ...