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Food & Beverage
Casar, il pomodoro Made in Italy va a caccia di dollari
Un pezzo di Sardegna è pronto a raccogliere una nuova ed entusiasmante sfida proveniente dai mercati internazionali. E' il caso della Casar, unica industria conserviera della Sardegna che dal 1962 trasforma esclusivamente pomodori coltivati localmente. Casar da oltre 50 anni è dunque sinonimo di eccellenza Made in Italy e commercializza anche ...
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Food & Beverage
Consorzio Casalasco del pomodoro, il player globale partito dalla provincia
Il Consorzio Casalasco del pomodoro - realtà che riunisce 370 aziende agricole che coltivano 7.000 ettari di terreno producendo oltre 550.000 tonnellate di pomodoro fresco trasformato ogni anno - è diventato uno dei primi player del settore a livello globale (3° in Europa e 15° nel mondo) fatturando circa 250 ...
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Food & Beverage
Il pomodoro italiano conquista le tavole del mondo
Secondo gli ultimi dati nazionali Istat l'export del pomodoro da industria nel 2015 è aumentato a ritmi sostenuti raggiungendo una cifra ragguardevole di oltre 1,5 miliardi di euro con un corrispondente valore import pari a 157 milioni di euro. A conferma di tali numeri anche la dichiarazione di Pier Luigi Ferrari, Presidente ...