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L’FDA sta elaborando una nuova definizione e nuove modalità di utilizzo per la parola “healthy”, indicante i cibi ritenuti salutari. Vediamo insieme cosa prevede la proposta relativa alla nuova normativa e quali parametri rispettare affinché il proprio prodotto alimentare possa essere commercializzato negli USA con questa dicitura. Sappiamo tutti quanto le ...

Negli USA è in costante aumento la richiesta di prodotti privi di allergeni, come ad esempio il glutine o il lattosio, ma per poter vendere i propri prodotti "free from" sul mercato americano è necessario prestare attenzione all’etichettatura, che deve tenere conto di diversi elementi. Vediamo quali. Quando si crea l’etichettatura ...

Gli elementi da prendere in considerazione per l’export di prodotti alimentari negli USA sono molti, ma i tre imprescindibili sono: la Registrazione FDA, la nomina dell’FDA Agent e la Prior Notice. Ecco alcune indicazioni pratiche su come effettuare queste operazioni. Registrazione al FIS Innanzitutto, è opportuno sapere che tutte queste attività si ...

In seguito all'introduzione del FSMA nel 2011, la responsabilità di attuare le misure definite dalla FDA volte a garantire la sicurezza alimentare per tutti i prodotti food destinati al consumo negli Stati Uniti ricade sia sul fornitore che sull'importatore. Scopriamo insieme quali sono le principali adempienze.  Nel 2011 è stato introdotto il ...

Il mercato a stelle e strisce è uno dei più appetibili per il food Made in Italy, ma le regole da rispettare per non ritrovarsi con la merce bloccata in dogana sono tante. Ecco cosa bisogna assolutamente sapere! La registrazione FDA Chiunque esporti prodotti agroalimentari negli Stati Uniti sa che prima ...