• Food & Beverage

    Origine in etichetta: il punto sulle novità normative

    In materia di etichettatura il legislatore nazionale è nuovamente intervenuto con disposizioni che mirano ad introdurre l’obbligo di indicazione d’origine per tutti gli alimenti. Tuttavia, di fatto, le nuove previsioni sono prive di reale concretezza in quanto presentano notevoli complessità e contrasti con il diritto UE. Vediamo perché. Con il cosiddetto ...

  • Food & Beverage

    Export agrumi: la Corte UE obbliga l'indicazione dei conservanti in etichetta

    I giudici della Corte di giustizia dell'Ue hanno confermato l'obbligatorietà, per gli agrumi, di indicare sull'etichetta i conservanti e altre sostanze chimiche eventualmente usate nei trattamenti post-raccolta. La sentenza europea andrà incidere così anche e soprattutto sull'export di questi prodotti.  La Spagna, grande produttrice di arance, limoni e mandarini, ha visto di ...