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Food & Beverage
Mozzarella di Bufala DOP: Export in Crescita e Tour Internazionale
La Mozzarella di Bufala Campana DOP guarda sempre più ai mercati esteri, con un export che supera per la prima volta il 40% dell'intera produzione e un valore di oltre 300 milioni di euro. Secondo il monitor Distretti di Intesa Sanpaolo, nel terzo trimestre 2023 le esportazioni della mozzarella di bufala ...