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Il cibo Kosher è sempre più diffuso negli Stati Uniti e viene scelto non solo dagli Ebrei ma anche da altre categorie di persone per una serie di motivazioni che esulano dalla religione. Ecco perché dotarsi di una certificazione Kosher può moltiplicare le opportunità di business per chi vuole esportare ...

Il mercato kosher, che oggi rappresenta un business da diversi miliardi di dollari, vanta un tasso di crescita medio dell’11.6% annuo, secondo l’analisi condotta dall’azienda di consulenza statunitense Persistence Market Research. Nello studio si evidenzia che gli appartenenti alla comunità ebraica non sono gli unici acquirenti di prodotti kosher ma ...