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L'Italia è il sesto esportatore mondiale di prodotti alimentari e bevande (42,3 miliardi di euro nel 2021 che arrivano a 50 se includiamo anche i prodotti agricoli) dopo Usa, Germania, Paesi Bassi, Francia e Brasile. In termini di tendenze è però il Paese europeo che performa meglio sia nel medio ...

Secondo un'analisi di Coldiretti su dati Istat, l’export agroalimentare Made in Italy gode di buona salute e le prospettive per l'anno in corso sono ottime: i dati diffusi dall’Istat, infatti, registrano un aumento del +20,6% nei primi 6 mesi del 2022 rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, e in linea ...

L’agroalimentare italiano guarda con fiducia al futuro, con un export di 52 miliardi nel 2021 ed un balzo del +21,6% nel primo bimestre 2022. Ma anche con preoccupazione, perchè il tessuto imprenditoriale che genera la prima ricchezza del Paese, stimata in 575 miliardi di euro, rischia di perdere 1 impresa ...

L’agroalimentare italiano è uscito dalla crisi generata dalla pandemia Covid più forte di prima con il record storico nelle esportazioni che fanno registrare un balzo dell’11% per un valore vicino ai 52 miliardi per l’intero 2021, il massimo di sempre. E’ quanto emerge dalla proiezione della Coldiretti sulla base dei ...

Con Giorgia Barbieri, Head of Communication di Foodbarrio, abbiamo parlato dell’innovativa startup foodtech che, attraverso un'app dedicata, mette in contatto, piccole realtà locali con i cultori del cibo genuino e di qualità. Com’è nata l’idea di Foodbarrio? I tre founder, appassionati del buon cibo e vino artigianali italiani, hanno voluto semplificare ...

I dati comunicati da Assocamerestero rispetto all’indagine sulle tendenze di consumo Made in Italy negli Stati Uniti, Canada e Messico mostrano ottimi risultati per il cibo italiano. Gli influencer dell'agroalimentare scelgono la mozzarella di bufala, seguita dalla pasta fresca. I millenials sono sempre più incuriositi dal gusto italiano e acquistano ...

Con Cristina Rigoni, export manager dell’azienda vicentina, abbiamo ripercorso le tappe che hanno segnato lo sviluppo societario e che hanno portato Rigoni di Asiago ad aprire due filiali, una negli States ed una in Francia. Ci racconti brevemente la storia della sua azienda... Rigoni di Asiago è un azienda familiare nata negli ...

La prossima settimana apre a Bologna Fico Eataly World, un parco agroalimentare da 80mila mq, dove lavoreranno 2.300 persone e la cui realizzazione ha comportato l'esborso di ben 55 milioni di euro. All'interno del parco sarà possibile esplorare 6 filiere produttive Made in Italy del food&beverage ed alcune materie prime saranno ...

Dal Ministro dell'Agricoltura a Confindustria, passando per Coldiretti e Federalimentare: è pressoché unanime il coro che si è levato contro l'adozione dell'etichetta a semaforo, considerata dalle istituzioni italiane come un pericolo per l'export agroalimentare del Belpaese. Da alcuni anni in Europa va sempre più diffondendosi l’adozione delle cosiddette etichette a semaforo ...