Il miele italiano veleggia sui mercati esteri. Da un’indagine emersa della Camera di commercio di Milano su dati Istat aggiornati a settembre 2015, l’export del settore ha registrato un aumento del 11% passando da 25 milioni nel 2014 a 28 milioni nel 2015.
Per quanto riguarda i volumi di vendita si stimano circa 8 milioni di chili in un anno che equivalgono a 32 milioni di vasetti da 250 grammi.
I principali Paesi di destinazione sono la Germania con una quota del 32%, la Francia con il 30% e il Regno unito con il 7%. Il Paese che cresce in termini di richiesta di prodotto è l’Irlanda con un sorprendente +604% , Regno unito (+98%) e Austria (+79%).