Alce Nero, brand Made in Italy che offre una vasta gamma di prodotti bio provenienti da agricoltura biologica, guarda ai mercati esteri ed in particolare agli USA: è infatti notizia recente che, grazie a una società ad hoc, l’azienda approderà nei supermercati “organic” anche Oltreoceano.

L’azienda amministrata dall’amministratore delegato Massimo Monti dimostra una crescente attenzione alla qualità nutrizionale a tal punto che, ad esempio, sostituì l’olio di palma con l’olio evo già nel lontano 2004.

Il piano industriale della società vuole sviluppare nuove categorie di prodotti freschi (yogurt di latte di fieno, latticini a base vegetale, zuppe, succhi di frutta, insalate miste) ed includere nella propria offerta anche surgelati, sostitutivi del pane come cracker e fette biscottate, frutta secca e cereali da colazione.

La prospettiva dell’azienda è quella di una crescita esponenziale sia in Italia che all’estero perchè l’attività imprenditoriale di Alce Nero è basata sulla convinzione che c’è sempre maggiore consapevolezza e domanda del mangiare sano, anche fra le generazioni più giovani.

Un altro mercato di sbocco a cui la società guarda con forte interesse è quello tedesco e, più in generale, l’obiettivo rimane quello di entrare a far parte dell’offerta dei supermercati che offrono ai propri clienti prodotti biologici.