Il Consorzio Casalasco del pomodoro - realtà che riunisce 370 aziende agricole che coltivano 7.000 ettari di terreno producendo oltre 550.000 tonnellate di pomodoro fresco trasformato ogni anno - è diventato uno dei primi player del settore a livello globale (3° in Europa e 15° nel mondo) fatturando circa 250 milioni di euro nel 2015 di cui il 60% proviene dalle vendite estere.
Il Consorzio, è un vero e proprio gioiello del Made in Italy che da piccola cooperativa agricola nata nel 1977 a Rivarolo del Re in provincia di Cremona è riuscito a trasformarsi nel principale protagonista in Italia per quel che riguarda il pomodoro industriale conquistando il 12% del mercato nazionale. Ma i successi del Consorzio travalicano i confini del Belpaese ed ottengono ottime performance di crescita sul mercato statunitense soprattutto grazie al brand commerciale Pomì (+12%) sempre più apprezzato dai consumatori a stelle e strisce.