ISM 2017 è una delle maggiori e più importanti fiere nel settore alimentare mondiale. L’evento si svolge ogni anno nel al Koelnmesse a Colonia, in Germania.
L’edizione del 2017 inizierà il 29 Maggio e si terrà fino al primo Febbraio trasformando Colonia in un luogo per la presentazione di professionisti dei settori cibo e bevande, Dal cioccolato alla pasticceria, ai biscotti fino agli snack.
L’ultima edizione di ISM ha visto protagonisti oltre 1.600 espositori e più di 38.500 visitatori provenienti da ogni luogo del pianeta. Partecipanti provenienti da 66 paesi prendono parte alla fiera, rendendo ISM popolare internazionalmente.
ISM rispecchia l’intera offerta del mercato con la sua ampia varietà di prodotti. Grazie anche alla sua grande internazionalità sia in termini di espositori e di visitatori, la manifestazione conferma il suo ruolo leader di anno in anno.